Bài 42. Bảo quản lương thực, thực phẩm

Nhà kho bảo quản thóc, ngô có nhiều gian, được xây dựng bằng gạch, ngói thành từng dãy. Đây là loại kho phổ biến ở nước ta. Nhà kho có đặc điểm: + Dưới sàn kho có gầm thông gió + Tường kho xây bằng gạch + Mái che có thể là vòm cuốn bằng gạch, ngói, tôn hay fibro xi măng, nhưng nhất thiết phải có trần để cách nhiệt