Thực hành: Bài 45: Chế biến xi rô từ quả

I) CHUẨN BỊ:

- Một lọ nhựa loại lớn (5 lít)

- Một quả dứa (thơm) (1,5kg)

- Qủa sơ-ri (0,5kg)

- Một cái giá, 1→2 con dao

- Đường trắng (2kg)

 

doc 7 trang Người đăng vuhuy123 Ngày đăng 22/10/2018 Lượt xem 116Lượt tải 0 Download
Bạn đang xem tài liệu "Thực hành: Bài 45: Chế biến xi rô từ quả", để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
 Thöïc haønh:
Baøi 45: CHEÁ BIEÁN XI ROÂ TÖØ QUAÛ
Nhoùm thöïc hieän: NHOÙM 3
LÔÙP: 10A20
CAÙC THAØNH VIEÂN THAM GIA THÖÏC HIEÄN
1) Dương Tuyết Nga	Mã số: 23
2) Huỳnh Trúc Linh	Mã số: 19
3) Đỗ Thị Thảo	Mã số: 36
4) Nguyễn Thái Hà	Mã số: 10
5) Nguyễn Ngọc Đan Thanh	Mã số: 34
6) Võ Tấn Tài	Mã số: 33
I) CHUẨN BỊ:
- Một lọ nhựa loại lớn (5 lít)
- Một quả dứa (thơm) (1,5kg)
- Qủa sơ-ri (0,5kg)
- Một cái giá, 1→2 con dao
- Đường trắng (2kg)
II) THỰC HIỆN:
Bước 1: Làm sạch dứa rồi sử dụng cách thái dứa bằng hạt lựu để thái
Bước 2: Rải một lớp đường dưới đáy lọ nhựa
Bước 3: Tiếp đó, đặt một lớp dứa lên lớp đường vừa rải
Bước 4: Rải thêm một lớp đường lên lớp dứa vừa đặt và rải thêm một lớp sơ-ri
Thao tác, cứ thực hiện như vậy đến khi được gần đầy lọ
Bước 5: Cuối cùng, đậy nắp thật kín và đặt lọ xi-rô trong một góc của ngôi nhà để ủ

Tài liệu đính kèm:

  • docBai_45_Thuc_hanh_Che_bien_xi_ro_tu_qua.doc