Tiết 15, Bài 10: Một số muối quan trọng - Lê Anh Linh

Tuần 8 Ngày soạn: 02/10/2011
Tiết 15 Ngày dạy: 04/10/2011
Bài 10: MỘT SỐ MUỐI QUAN TRỌNG
I. MỤC TIÊU: Sau bài này HS phải: 
1. Kiến thức: Biết được: 
 Biết được một số tính chất và ứng dụng của natri clorua (NaCl) và Kali nitrat (KNO3).
2. Kĩ năng
 Viết phương trình hóa học minh họa, tính khối lượng của muối trong phản ứng.
3. Thái độ
 HS biết tiết kiệm hóa chất trong khi làm thí nghiệm và trong cuộc sống. 
4. Trọng tâm:
 Tính chất và ứng dụng của NaCl và KNO3.
II. CHUẨN BỊ:
1. Đồ dùng dạy học : 
a. GV: Bảng phụ / SGK 35 .
b. HS: Xem trước bài mới. 
2. Phương pháp:
 Đàm thoại – tìm tòi, vấn đáp, thảo luận nhóm. 
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC: 
1. Ổn định lớp(1’): 9A1/ 9A2/ 9A3./.. 
2. Kiểm tra bài cũ(7’): 
HS1: Nêu các tính chất hoá học của muối? Viết các phương trình phản ứng minh họa?
HS2: Định nghĩa phản ứng trao đổi? Sữa bài tập 3/33 SGK
3. Bài mới: 
a. Giới thiệu bài : Chúng ta đã biết những tính chất hoá học của muối. Trong bài này các em sẽ tìm hiểu về 2 muối quan trọng là natri clorua và kali nitrat.
b. Các hoạt động chính : 
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung ghi bảng
Họat động 1: Tìm hiểu muối natri clorua(NaCl )(15’)
- GV: Trong tự nhiên các em thấy muối ăn có ở đâu?
- GV thông báo: Trong 1 m3 nước biển có hoà tan khoảng 27 kg muối NaCl, 5 kg muối MgCl2, 1kg muối CaSO4 và các muối khác
- GV: Gọi HS đọc phần 1/ SGK 34 
- GV: Cho HS quan sát tranh vẽ về các ruộng muối. 
- GV:Trình bày cách khai thác muối ăn từ nước biển?
- GV: Muốn khai thác muối ăn từ những mỏ muối trong lòng đất người ta làm thế nào?
- GV: Yêu cầu HS quan sát sơ đồ và cho biết những ứng dụng quan trọng của muối NaCl
- HS: Muối ăn có trong nước biển, trong lòng đất (muối mỏ).
- HS: Nghe giảng
- HS: Đọc SGK
- HS: Quan sát
- HS: Cho nước mặn bay hơi từ từ, thu được muối kết tinh.
- HS: Người ta khai thác muối mỏ bằng cách đào hầm hoặc giếng sâu qua các lớp đất đá đến mỏ muối. Muối mỏ sau khi khai thác đươc nghiền nát và tinh chế để có muối sạch.
-HS: Muối NaCl được dùng làm gia vị bảo quản thực phẩm. Dùng để sản xuất NaOH, Na2CO3, NaHCO3.
I. Muối natriclorua (NaCl )
1. Trạng thái tự nhiên:
NaCl có nhiêù trong tự nhiên, dưới dạng hoà tan trong nước biển và kết tinh trong mỏ muối 
2. Cách khai thác (SGK)
3. Ứng dụng:
Muối NaCl được dùng làm gia vị bảo quản thực phẩm. Dùng để sản xuất NaOH, Na2CO3, NaHCO3
Hoạt động 2: Luyện tập.
Bài tập 1: Hãy viết các phương trình phản ứng thực hiện những chuyển đổi hoá học sau:
CuSO4 CuCl2 Cu(OH)2 CuO Cu
Bài tập 2: Có 3 lọ mất nhãn đựng các dung dịch muối sau: NaCl, Na2SO4 và MgCl2. Bằng phương pháp hóa học hãy nhận biết 3 dung dịch trên.
-HS: Làm bài tập:
CuSO4 + BaCl2CuCl2+ BaSO4
CuCl2 + 2KOHCu(OH)2 + 2KCl
Cu(OH)2 CuO + H2O
CuO + H2 Cu + H2O
-HS: 
+ Nhỏ dung dịch BaCl2vào 3 ống nghiệm đựng 3 mẫu thử trên:
Nếu ống nghiệm nào xuất hiện kết tủa trắng thì đó là dung dịch Na2SO4
Na2SO4 + BaCl2 BaSO4 + 2NaCl
Không hiện tượng là NaCl và MgCl2.
+Nhỏ dung dịch NaOH vào 2 dung dịch còn lại:
Nếu thấy xuất hiện kết tủa trắng thì đó là dung dịch MgCl2
MgCl2 + NaOH Mg(OH)2 + 2NaCl
Không hiện tượng là NaCl.
4.Củng cố- Dặn dò về nhà(11’): 
 - Xem trước bài “Phân bón hoá học” 
 - GV hướng dẫn HS một số bài tập về nhà: 2,4,5 SGK/36.
IV. RÚT KINH NGHIỆM: