Giáo án Khoa học 5 - Tuần 14 - Tiết 27, 28

Khoa học
TIẾT 27 : GỐM XÂY DỰNG : GẠCH , NGÓI 
(Mức độ liên hệ: Bộ phận/liên hệ)
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:	Kể tên một số đồ gốm. Kể tên một số loại gạch, ngói và công dụng của chúng.
2. Kĩ năng:Phân biệt gạch, ngói với các loại đồ sành, đồ sứ. Làm thí nghiệm để phát hiện ra một số tính chất của gạch, ngói.
3. Thái độ: Giáo dục HS yêu thích say mê tìm hiểu khoa học.
* Nội dung tích hợp : HCM, KNS, MT (Khai thác nội dung gián tiếp)
II. CHUẨN BỊ:
GV: Chuẩn bị các tranh trong SGK. Chuẩn bị vài viên gạch, ngói khô và chậu nước.
HSø: Sưu tầm thông tin và tranh ảnh về đồ gốm nói chung và gốm xây xây dựng.
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
HOẠT ĐỘNG CỦA GV
HOẠT ĐỘNG CỦA HS
PHƯƠNG PHÁP
1. Khởi động: 
2. Bài cũ: Đá vôi.
- Kể tên một số vùng núi đá vôi ở nước ta mà em biết? Kể tên một số loại đá vôi và công dụng, tính chất của nó? 
- GV nhận xét – chấm điểm .
3. Giới thiệu bài mới: 
4. Phát triển các hoạt động: 
v	Hoạt động 1: Thảo luận.
Mục tiêu : Giúp HS kể được tên 1 số đồ gốm. Phân biệt được gạch, ngói với các đồ sành, sứ.
GV chia lớp thành 6 nhóm để thảo luận: sắp xếùp các thông tin và tranh ảnh sưu tầm được về các loại đồ gốm.
- Tất cả các loại đồ gốm đều được làm bằng gì?
- Gạch, ngói khác các đồ sành đồ sứ ở điểm nào?
GV nhận xét, chốt ý : Các đồ vật làm bằng đất sét nung không tráng men hoặc có tráng men sành, men sứ đều được gọi là đồ gốm.
v Hoạt động 2: Quan sát.
Mục tiêu : HS nêu được công dụng của gạch, ngói.
GV chia nhóm để thảo luận.
Nhiệm vụ thảo luận: Quan sát tranh hình 1à hình 4 và nêu tên một số loại gạch và công dụng của nó.
GV nhận xét và chốt lại.
GV treo tranh, nêu câu hỏi:
- Trong 3 loại ngói này, loại nào được dùng để lợp các mái nhà hình 5 ?
- Nêu cách lợp loại ngói hình 5.
- Nêu cách lợp loại ngói hình 6 .
GV nhận xét.
- Trong khu nhà em ở, có mái nhà nào được lợp bằng ngói không?
- Ngôi nhà đó sử dụng loại ngói gì?
- Gạch, ngói được làm như thế nào?
Giáo viên chốt ý : Gạch, ngói được làm bằng đất sét có trộn lẫn với một ít cát, nhào kĩ với nước, ép khuôn để khô và cho vào lò nung ở nhiệt độ cao. Trong nhà máy gạch ngói, nhiều việc được làm bằng máy.
v Hoạt động 3: Thực hành.
Mục tiêu : HS làm thí nghiệm để phát hiện ra 1 số tính chất của gạch, ngói.
GV giao các vật dụng thí nghiệm cho nhóm trưởng.
GV giao yêu cầu cho nhóm thực hành.
- Quan sát kĩ một viên gạch hoặc ngói em thấy như thế nào?
- Thả viên gạch hoặc ngói vào nước em thấy có hiện tượng gì xảy ra?
- Giải thích tại sao có hiện tượng đó?
Điều gì sẽ xảy ra nếu ta đánh rơi viên gạch hoặc ngói?
Gạch, ngói có tính chất gì?
Giáo viên chốt ý: Gạch, ngói có những lỗ nhỏ li ti chứa không khí, dễ thấm nước và dễ vỡ. Vì vậy cần phải lưu ý khi vận chuyển để tránh bị vỡ.
Hoạt động 4: Củng cố
Mục tiêu: Ôn lại các kiến thức vừa học.
GV yêu cầu HS đọc phần ghi nhớ .
GV tổ chức trò chơi “Chọn vật liệu xây nhà”, phổ biến cách chơi.
GV nhận xét và khen thưởng.
5. Tổng kết - dặn dò: 
Chuẩn bị: Xi măng.
Nhận xét tiết học.
Hát 
Hs trả lời bài tập trắc nghiệm
Hoạt động nhóm - cá nhân 
HS thảo luận nhóm, trình bày vào phiếu. Đại diện nhóm treo sản phẩm và giải thích. Lớp nhận xét.
+Tất cả các loại đồ gốm đều được làm từ đất sét .
+ Gạch , ngói hoặc nồi đất ,được làm từ đất sét , nung ở nhiệt độ cao và không tráng men . Đồ sành , sứ đều là những đồ gốm được tráng men . Đặc biệt đồ sứ được làm bằng đất sét trắng , cách làm tinh xảo .
Hoạt động nhóm – lớp 
HS quan sát vật thật gạch, ngói, đồ sành, sứ , thảo luận và trình bày 
- Gạch ống, gạch đinh : xây tường ;Gạch lát sân hay vỉa hè ; gạch thẻ : ốp tường ; ngói : lợp mái nhà .
+ Hình 4c.
+ Lợp chồng lên nhau theo hình vảy cá
- HS trả lời tự do .
- Hs lắng nghe
Hoạt động nhóm – lớp 
HS quan sát , thực hành thí nghiệm theo nhóm.
HS thảo luận nhóm, trình bày .
+ Thấy có nhiều lỗ nhỏ li ti .
+ Vô số bọt nhỏ li ti từ viên gạch hoặc viên ngói thoát ra , nổi lên mặt nước .
+ Nước tràn vào vào các lỗ nhỏ li ti của viên gạch hoặc ngói , đẩy không khí ra tạo thành các bọt khí .
+ Nếu ta đánh rơi viên gạch hoặc ngói thì chúng bị vỡ .
+ Gạch , ngói thường xốp , có những lỗ nhỏ li ti chứa không khí và dễ vỡ . Vì vậy cần phải lưu ý khi vận chuyển để tránh bị vỡ
Lớp nhận xét.
Hoạt động lớp
- 2 HS đọc ghi nhớ / 57 .
- HS chia 2 dãy và cử đại diện thực hiện trò chơi.
- Lớp nhận xét.
- Hs lắng nghe
Kiểm tra
KNS
Thảo luận
Thuyết trình
KNS
MT
Trực quan
Truyền đạt
TKNL
Thí nghiệm
Trình bày
Truyền đđạt
Củng cố
Trò chơi
Rút kinh nghiệm : 
Khoa học
TIẾT 28 : XI MĂNG
(Mức độ liên hệ: Bộ phận/liên hệ)
I. MỤC TIÊU: 
1. Kiến thức:	
- Kể tên các vật liệu tạo ra vữa xi măng, và công dụng của vữa xi măng.
- Kể tên các vật liệu dùng để sản xuất xi măng.
- Nêu được tính chất và công dụng của xi măng.
2. Kĩ năng: 	
- HS nêu được cách bảo quản xi măng.
3. Thái độ: 	
- Giáo dục HS yêu thích, say mê tìm hiểu khoa học.
* Nội dung tích hợp : KNS, MT (Khai thác nội dung gián tiếp)
II. CHUẨN BỊ: 
GV : Hình vẽ trong SGK trang 58 , 59 .
HS : SGK , VBT . 
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
HOẠT ĐỘNG CỦA GV
HOẠT ĐỘNG CỦA HS
PHƯƠNG PHÁP
1. Khởi động: 
2. Bài cũ: Gốm xây dựng, gạch, ngói.
- Gạch, ngói khác các đồ sành đồ sứ ở điểm nào?
Gạch, ngói có tính chất gì?
- GV nhận xét – cho điểm .
3. Giới thiệu bài mới: 
4. Phát triển các hoạt động: 
v	Hoạt động 1: Thảo luận
Mục tiêu : HS kể được tên 1 số nhà máy xi măng ở nước ta. 
Bước 1: Làm việc theo cặp.
GV yêu cầu HS cạnh nhau cùng thảo luận các câu hỏi SGK / 59
- Xi măng thường được dùng để làm gì 
- Kể tên một số nhà máy xi măng ở nước ta mà bạn biết ?
Bước 2: Làm việc cả lớp.
- GV nhận xét – chốt ý .
v Hoạt động 2: Làm việc với SGK.
Mục tiêu : Giúp HS kể tên được các vật liệu được dùng để sản xuất ra xi măng. Nêu được tính chất, công dụng của xi măng.
Bước 1: Làm việc theo nhóm.
Nêu tính chất của xi măng ?
- Cách bảo quản ? 
- Nêu các vật liệu bê tông ? Tính chất .
- Nêu các vật liệu tạo thành bê tông cốt thép ? Tính chất ? 
à Kết luận: Xi măng dùng để sản xuất ra vữa xi măng; bê tông và bê tông cốt thép. Các sản phẩm từ xi măng đều được sử dụng trong xây dựng từ những công trình đơn giản đến những công trình phức tạp đòi hỏi sức nén, sức đàn hồi, sức kéo và sức đẩy cao như cầu, đường, nhà cao tầng, các công trình thủy điện,
Hoạt động 3: Củng cố.
Mục tiêu: Ôn lại các kiến thức vừa học.
Nêu lại nội dung bài học?
Thi đua: Nêu công dụng của xi măng và vữa xi măng GV nh xét, tuyên dương.
5. Tổng kết - dặn dò: 
Chuẩn bị: Thủy tinh .
Nhận xét tiết học.
Hát 
+ Gạch , ngói hoặc nồi đất ,được làm từ đất sét , nung ở nhiệt độ cao và không tráng men . Đồ sành , sứ đều là những đồ gốm được tráng men . Đặc biệt đồ sứ được làm bằng đất sét trắng , cách làm tinh xảo .
+ Gạch , ngói thường xốp , có những lỗ nhỏ li ti chứa không khí và dễ vỡ . Vì vậy cần phải lưu ý khi vận chuyển để tránh bị vỡ
Lớp nhận xét.
Hoạt động nhóm – lớp 
- HS thảo luận nhóm đôi .
+ Để trát tường, xây nhà, các công trình xây dựng khác.
+Nhà máy xi măng Hoàng Thạch, Bỉm Sơn, Nghi Sơn, Bút Sơn, Hà Tiên .
Hoạt động nhóm, lớp.
- Nhóm trưởng điều khiển các bạn thảo luận các câu hỏi ở trang 59/ SGK.
- HS trình bày .
+ Tính chất: màu xám xanh (hoặc nâu đất, trắng). Xi măng không tan khi bị trộn với một ít nước mà trở nên dẻo quánh; khi khô, kết thành tảng, cứng như đá .
+ Cách bảo quản: để nơi khô, thoáng không để thấm nước.
+ Các vật liệu tạo thành bê tông: xi măng, cát, sỏi trộn đều với nước. Bê tông chịu nén, dùng để lát đường.
+ Bê tông cốt thép: Trộn xi măng, cát, sỏi với nước rồi đỏ vào khuôn có cốt thép. Bê tông cốt thép chịu được các lực kéo, nén và uốn, dùng để xây nhà cao tầng, cầu đập nước
Lớp nhận xét .
Hs nhắc lại
Hoạt động lớp
- 2 HS nêu ghi nhớ / 59 .
- HS thi đua nêu tiếp sức.
- Lớp nhận xét .
Kiểm tra
KNS
Thảo luận
Hỏi đáp
MT
KNS
Thảo luận
Thuyết trình
 Củng cố
Thi đua
 Rút kinh nghiệm :