Tư liệu Vai trò quan trọng của axit clohiđric

Axit clohiđric có vai trò rất quan trọng đối với quá trình rao đổi chất của cơ thể. Trong dịch vị dạ dày của người có axit clohiđeic với nồng độ khoảng từ 0, 0001M đên 0.001 M (Có độ pH tương ứng là 4 và 3). Ngoài việc hòa tan các muối khó tan axit clohđic còn là chất xúc tác