Bài 3. Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp

I - Xà phòng 1. Khái niệm Xà phòng thường dùng là hỗn hợp muõi natri hoặc muõi kali của axỉ béo, có thêm một số chất phụ gia. Thành phần chủ yếu của xà phòng thường là muối natri của axit panmitic hoặc axit stearic. Ngoài ra, trong xà phòng còn có chất độn (làm tăng độ cứng để đúc thành bánh), chất diệt khuẩn và chất tạo hương,... 2. Phương pháp sản xuất Muốn sản xuất xà phòng, người ta đun chất béo với dung dịch kiếm trong các thùng kín ở nhiệt độ cao