Kế hoạch Công nghệ lớp 6

 * Líp 6 
1. NhiÖm vô chung cña bé m«n.
a. KiÕn thøc: 
 - BiÕt ®­îc mét sè kiÕn thøc c¬ b¶n, phæ th«ng thuéc mét sè lÜnh vùc liªn quan ®Õn ®êi sèng cña con ng­êi nh­: ¨n uèng, may mÆc, trang trÝ nhµ ë 
vµ thu, chi trong gia ®×nh.
 - BiÕt ®­îc quy tr×nh c«ng nghÖ t¹o nªn mét sè s¶n phÈm ®¬n gi¶n mµ c¸c em th­êng ph¶i tham gia ë gia ®×nh nh­: Kh©u v¸, c¾m hoa trang trÝ, nÊu ¨n mua s¾m.
b. KÜ n¨ng:
 - Lùa chän ®­îc trang phôc phï hîp cã tÝnh thÈm mü, sö dông trang phôc hîp lý vµ b¶o qu¶n trang phôc ®óng kü thuËt.
 - Gi÷ g×n nhµ ë s¹ch sÏ, ng¨n n¾p vµ sö dông c©y c¶nh, hoa th«ng dông ë ®Þa ph­¬ng ®Ó lµm ®Ñp nhµ ë.
 - BiÕt ¨n uèng hîp lý, chÕ biÕn ®­îc mét sè mãn ¨n cho mãn ¨n th­êng ngµy vµ b÷a liªn hoan ë gia ®×nh.
 - Chi tiªu hîp lý, tiÕt kiÖm, lµm mét sè c«ng viÖc võa søc ®Ó gióp ®ì gia ®×nh, gãp phÇn cho thu nhËp.
c. Gi¸o dôc:
 - Say mª, høng thó häc tËp KTG§ vµ tÝch cùc vËn dông nh÷ng kiÕn thøc ®· häc vµo cuéc sèng.
 - Cã thãi quen lao déng theo kÕ ho¹ch, tu©n theo quy tr×nh c«ng nghÖ vµ ATL§.
 - Cã ý thøc tham gia c¸c ho¹t ®éng trong gia ®×nh, ë nhµ tr­êng, ë céng ®ång gãp phÇn c¶i thiÖn ®iÒu kiÖn sèng vµ b¶o vÖ m«i tr­êng
 - Giáo dục cho học sinh ý thức tự giác, tích cực, chủ động, rèn luyện cho học sinh tư duy linh hoạt, độc lập, sáng tạo, suy luận lô gíc, khi giải quyết các vấn đề sao cho phù hợp với hoàn cảnh thực tế ở địa phương, có thói quen làm việc có kế hoạch, đúng quy trình để hình thành tác phong công nghiệp.
2. BiÖn ph¸p thùc hiÖn. 
a. ThÇy:
 * Nghiên cứu các tài liệu: SGK công nghệ 9 ,SGV công nghệ 9,các sách nâng cao,sách tham khảo.
 - Nghiªn cøu tham kh¶o c¸c tµi liÖu kh¸c phôc vô cho chuyªn m«n, khuyÕn khÝch vµ ®éng viªn häc sinh tÝch cùc häc tËp bé m«n c«ng nghÖ.
 * Soạn giảng: Thực hiện đúng qui chế chuyên môn , soạn bài theo các dạng bài tập , phân phối thời gian hợp lý , có đề bài tập phù hựp với trình độ học sinh.
 - VËn dông tèi ®a PPGD míi vµ thiÕt bÞ hiÖn cã còng nh­ tù thiÕt kÕ lµm míi 
 * Chấm bài: Chấm trả bài theo đúng thời gian quy định , có nhận xét đánh giá để học sinh rút kinh nghiệm . 
 * Thiết bị đồ dùng:- Các tư liệu dạy học :SGK ,SGV ,Sách tham khảo ,các bảng biểu ,phiếu học tập ,bảng phụ ,các đồ dùng được phân phát thực hành..... 
 * Các phương tiện kỹ thuật: Máy chiếu ,máy vi tính.......... 
 - Các dụng cụ thực hành ,các đồ dùng tư làm và mua để phục vụ vào bài giảng. 
 * Ra đề kiểm tra phù hợp với tường đối tượng học sinh ,tránh tình trang học sinh quay cóp .
b. Trß: 
 - Trong qu¸ tr×nh häc tËp, c¸c em cÇn t×m hiÓu kü c¸c h×nh vÏ, c©u hái, bµi tËp, thùc hµnh liªn hÖ víi thùc tÕ ®êi sèng.
 - CÇn tÝch cùc th¶o luËn c¸c vÊn ®Ò ®­îc nªu ra trong giê häc ®Ó ph¸t hiÖn vµ lÜnh héi c¸c kiÕn thøc míi, ®Ó vËn dông c¸c kiÕn thøc ®· häc vµo cuéc sèng.
3. KÕ ho¹ch cô thÓ. 
Tên ch­¬ng
 Môc tiªu cần đạt
Chuẩn bị cña
HS -GV
Phương pháp 
Thùc hµnh
KiÓm tra
TÝch hîp GDMT vµ gi¶m t¶i(hoÆc GDtiÕt kiÖm n¨ng l­îng)
Kiến thức
Kỹ năng
Thái độ
Bµi
Néi dung
Chương 1: May mặc trong gia đình
- Biết được nguồn gốc , tính chất của các loại vải. - Cung cấp cho học sinh một số kiến thức về 1 số loại vải thường dùng trong may mặc như vải sợi thiên nhiên ,vải sợi hóa học, vải sợi pha.
-Hiểu đựơc cách sủ dụng trang phục phù hợp với hoạt động, môi trường xã hội, hiểu được ý nghĩa các kí hiệu giặt,là, tẩy, hấp các sản phẩm may mặc.
- Trang bị cho HS kiến thức biết cách lực chọn vải may mặc và lụa chon trang phục phù hợp với bản thân , phù hợp với điều kiện và hoàn cảnh sử dụng.
- phân biệt được 1 số loại vải thông dụng
- Lựa chọn được vải, kiểu mẫu để may trang phục phù hợp với vóc dáng, lứa tuổi của bản thân
- Cắt khâu được 1 vài sản phẩm đơn giản.
- Sử dụng hợp lí và bảo quản trang huịc đúng kĩ thuật.
- Có ý thức sử dụng trang phục hợp lí, yêu thích công việc may vá trong gia đình.
- Bộ mẫu các loại vải,1 số băng vải nhỏ.
- Bộ mẫu 1 số loại quần áo và tranh ảnh về trang phục.
- Mẫu bao tay ,gối hoàn chỉnh.
- bộ dụng cụ về khâu vá.
1.thuyết trình, giảng giải, đàm thoại, làm mẫu nêu và giải quyết vấn đề, phát vấn, đàm thọai gợi mở, đàm thoại tái hiện.
2 . Trực quan và đàm thoại , nhóm , làm mẫu 
 3 . GV giảng giải, mở rộng những kiến thức liên quan đến bài học . 
- Gi¶ng gi¶i
- VÊn ®¸p
- Th¶o luËn nhãm
Bµi 3,5,6
T15 kt15’
T18 kt thùc hµnh 45’
1
4
1
2
3
4
6
Kh«ng d¹y I.1a,Nguån gèc: quy tr×nh s¶n xuÊt v¶i sîi thiªn nhiªn.
I.2a,Nguån gèc: Quy tr×nh s¶n xuÊt v¶i sîi hãa häc.
II.1.c, KÝ hiÖu giÆt, lµ: Giowis thiÖu ®Ó HS biÕt.
PhÇn I
PhÇn I
TH
PhÇn I,II
TH
Chương II: Trang trí nhà ở
- Biết cách xắp xếp đồ đạc trong nhà ở,giứ gìn nhà ở sạch sẽ,ngăn lắp.
-Biết công dụng , cách lựa chọn 1 số đồ vật để trang trí nhà ở..
- Nhà ở giữ 1 vị trí quan trọng đối với sức khỏe của con người nên cần có ý thức và biết cách giữ gìn nhà ở ngăn nắp , sạch sẽ , gọn gàng để các thành viên trong gia đình sống thoải mái và khỏe mạnh
-S¾p xếp được chỗ ở , nơi học taapj của bản thân ngăn năp, sạch sẽ.Trang tí nhà ở bằng 1 số đồ vật ,cây cảch và hoa.Thực hiện được 1 số dạng cấm hoaphù họp với vị trí trang trí.
- Làm được 1 số công việc vừa sức để giữ gìn nhà ở ngăn nắp , sạch sẽ.
- Thực hiện 1 số mẫu cắm hoa thông dụng để trang trí nhà ở.
- Có ý thức tham gia công việc gia đình , giữ gìn và trang trí nhà ở sạch , đẹp tùy theo điều kiện của mỗi gia đình.
-Hứng thú làm các công việc trang trí nhà ở.
-Tranh về nhà ở,tranh cách xắp xếp đồ đạc trong gia đình, mẫu bằng các bìa nhỏ để tạo mô hình 
- tranh ảnh về cây cảnh và hoa.
- bát , hoa , xốp và bộ dụng cụ cắm hoa.
1.thuyết trình, giảng giải, đàm thoại, làm mẫu nêu và giải quyết vấn đề, phát vấn, đàm thọai gợi mở, đàm thoại tái hiện.
2 . Trực quan và đàm thoại , nhóm , làm mẫu 
 3 . GV giảng giải, mở rộng những kiến thức liên quan đến bài học . 
- Gi¶ng gi¶i
- VÊn ®¸p
- Th¶o luËn nhãm
Bµi 9,14
T28 kiÓm tra 15’
T34 kiÓm tra thùc hµnh
T36 kiÓm tra häc k× I
8
9
10
11
12
14
II.3. Mét sè VD vÒ bè trÝ, s¾p xÕp ®å ®¹c trong nhµ ë cña VN: Chän néi dung d¹y phï hîp nhµ ë ®Þa ph­¬ng.
PhÇn II
-TH s¾p xÕp ®å ®¹c hîp lÝ trong gia ®×nh m×nh.
-ChuÈn bÞ m« h×nh c¸c con vËt
PhÇn II
PhÇn I,II
PhÇn I,II
Chän: c¾m hoa d¹ng táa trßn.
-Toµn bµi
Chương III: Nấu ăn trong gia đình
- Biết được các vai trò của các chất dinh dưỡng , nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
- Biết được các ý nghĩa của việc phân chia thức ăn thành các nhóm và giá trị dinh dưỡng của tường nhóm .
- Biết được các ý nghĩa và cách bảo quản các chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn.
- Hiểu được khái niệm , quy trình thực hiện, yckt của các phương pháp chế biến thực phẩm có và không sử dụng nhiệt.
- Biết được khái niệm bữa ăn hợp lí, nguyên tắc tổ chức bữa ăn và phân chia số bữa ăn trong ngày.
- Hiểu được cách thực hiện quy trình tổ chức bữa ăn.
- biết cách xây dựng thực đơn và khẩu phần cho bữa ăn, biết bố trí bữa ăn hợp lí để cung cấp đầy đủ cho cơ thể và nhu cầu năng lượng, chắ dinh dưỡng các thành viên trong gia đình.
- Lựa chọn được thực phẩm ở các nhóm htức ăn cân đối hợp lí. Thay thế được các loại thức ăn trong cùng 1 nhóm để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và thực hiện việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm , phòng tránh ngộ độc thức ăn tại gia đình.
-Thực hiện được 1 số công việc để hạn chế hao hụt chất dinh dưỡng của 1 số loại thực phẩm khi chế biến. Chế biến được 1 số món ăn đơn giản trong gia đình.
- Phân chia và tổ chức bữa ăn trong ngày hợp lí , phù hợp với điều kiện tài chính và nhu cầu của các thành viên trong gia đình.Xây dựng được thực đơn bữa cơm thường và liên hoan đơn giản.
- Có ý thức quan tâm đến công việc nọi trợ và tham gia giúp đỡ cha , mẹ trọn mọi công việc của gia đình.
- Tích cực giữ vệ sinh môi trường và an toàn trong chế biến thựa phẩm .
- Có ý thức vân dụng các kiến thức ã học vào cuộc sống và làm việc theo quy trình.
- các mẫu hình vẽ phóng to từ h3.1-h3.24
- sưu tầm các mẫu vật an toàn thực phẩm.
- các loại rau, củ, quả
1.thuyết trình, giảng giải, đàm thoại, làm mẫu nêu và giải quyết vấn đề, phát vấn, đàm thọai gợi mở, đàm thoại tái hiện.
2 . Trực quan và đàm thoại , nhóm , làm mẫu 
 3 . GV giảng giải, mở rộng những kiến thức liên quan đến bài học . 
- Gi¶ng gi¶i
- VÊn ®¸p
- Th¶o luËn nhãm
Bµi 19,24,23
T43 kt 15’
T53 kt thùc hµnh
T60 kt 15’
15
16
17
18
1924
22
24
19
PhÇn I
PhÇn II
PhÇn I,II
D¹y môc II.1: tr«n dÇu giÊm vµ môc II.2: tr«n hçn hîp. Kh«ng d¹y c¸c pp cßn l¹i.
Toµn bµi
Toµn bµi
Toµn bµi
Chän n«i dung phï hîp víi nguyªn liÖu ë ®Þa ph­¬ng.
Chän bµi 19 hoÆc chon néi dung phï hîp víi tõng ®Þa ph­¬ng ®Ó d¹y.
Chương IV:Thu ,chi trong gia đình
-Biết được khái niệm thu nhập , nguồn thu nhập của các hộ gia đình ở thành phố và nông thôn. Hiểu được các biện pháp tăng thu nhập gia đình. 
-Biết được khái niệm chi tiêu trong gia đình. Hiểu được các công viẹc cần làmđể đảm bảo cân đối thu chi trong gia đình,
- cung cấp cho HS những hiểu biết khái quát các nguồn thu nhập của gia đình( bằng tiền hoặc hiện vật) các khoản chi tiêu trong gia đình và cân đối thu ,chi.
- Làm được 1 số công việc góp phần tăng thu nhập trong gia đình. Lập được kế hoạch chi tiêu cho bản thân.
- Làm được bài tập về tình huống thu , chi trong gia đình.
- Làm 1 số công việc để góp phần tăng thu nhập cho gia đình.
- Có ý thức tham gia các công việc của gia đình.
- Biết quý trọng sức lao động và tiết kiệm chi tiêu .
Tranh ảnh về các ghành trong xã hội , về kinh tế gia đình (vac)
1.thuyết trình, giảng giải, đàm thoại, làm mẫu nêu và giải quyết vấn đề, phát vấn, đàm thọai gợi mở, đàm thoại tái hiện.
2 . Trực quan và đàm thoại , nhóm , làm mẫu 
 3 . GV giảng giải, mở rộng những kiến thức liên quan đến bài học . 
- Gi¶ng gi¶i
- VÊn ®¸p
- Th¶o luËn nhãm
Bµi 27
T 66 kt 45’
T 70 kt häc k× II
25
26
PhÇn II,IV
VI.1: chi tiªu hîp lÝ, phÇn c¸c VD: thay ®æi c¸c sè liÖu ë c¸c VD cho phï hîp víi thùc tÕ.
4. §Ò xuÊt víi TTCM vµ BGH nhµ tr­êng.
 Cần trang trải thêm thiết bị dạy học cho bộ môn.	
5. Ý kiến nhận xét của tổ trưởng chuyên môn và BGH.	 
......................... Yªn phó, Ngµy 30 th¸ng 09 n¨m 2013
.. Ng­êi lËp
..
..
..
..
.. 
 NguyÔn ThÞ H¶i H¹nh