Bài 15. Thực hành: Một số thí nghiệm về enzim

Sau khi thực hành bài này, học sinh cần: Biết cách bố trí thí nghiệm và tự đánh giá được mức độ ảnh hưởng của nhiệt độ môi trường lên hoạt tính của enzim catalaza. Tự tiến hành được thí nghiệm theo quy trình đã cho trong sách giáo khoa.