27. Các hiện tượng bề mặt của chất lỏng

Lực căng bề mặt tác dụng lên một đoạn thẳng nhỏ bất kì trên bề mặt chất lỏng luôn có phương vuông góc với đoạn thẳng này và tiếp tuyến với bề mặt chất lỏng, có chiều làm giảm diện tích bề mặt chất lỏng và có độ lớn f tỉ lệ thuận với đọ dài l của đoạn thẳng đó: f=σl ở đây hệ số tỉ lệ σ là hệ số căng bề mặt và đo bằng đơn vị niuton trên mét (n/m). Giá trị của σ phụ thuộc vào bản chất và nhiệt độ của chất lỏng : σ giảm khi nhiệt độ tăng