Bài 45. Thực hành: Chế biến xi rô từ quả

I. Chuẩn bị - Quả (mơ, mận,nho, dâu…) đến độ thu hoạch, tươi ngon, không sâu, bệnh: 1 kg - Đường trắng: từ 1 đến 1,5 kg - Lọ thủy tinh đã rửa sạch lau khô Để xi rô đậm đà hơn dùng cho giải khát, có thể cho thêm một chút muốn ăn tùy khẩu vị người sử dụng