Bài 42. Thực hành: CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXIT BẰNG MEN

I. Vật liệu và dụng cụ cần thiết - Nguyên liệu: + Bột ngô (bắp) hoặc bột gạo, khoai, sắn) + Bánh men rượu + Nước sạch - Dụng cụ: + Chậu nhựa hoặc thúng + Vải ni lông sạch, chày cối xứ + Cân