Bài 5. Thực hành - Xây dựng thực đơn

Nguyên tắc xây dựng thực đơn đã được học ở chương "nấu ăn trong gia đình"- công nghệ 6, do đó nội dung bài chỉ nhắc đến những chi tiết cơ bản và đề cập đến phần kiến thức nâng cao để học sinh có thể tự thực hành ứng dụng trong bữa ăn thường ngày hay bữa ăn liên hoan