Gà hấp cải bẹ xanh

I. Nguyên liệu (2 đĩa to) - 1 con gà khoảng 1,5kg - 2 cây cải bẹ xanh - Dầu ăn (hoặc mỡ), dầu mè - 1 chai nước tương (xì dầu) nhỏ - Hạt tiêu (tiêu xay nhỏ), đường, muối, nước mắm, ớt, bột ngọt (mì chính) - 1/2 thìa cà phê thuốc tiêu mặn (thuốc muối)