I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
- HS biết tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh : nước và muối khoáng từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ mạch rây
- Nêu được chức năng của mạch :
+ Mạch gỗ dẫn nước và muối khoáng từ rễ lên thân
+ Mạch rây dẫn chất hữu cơ từ lá về thân và rễ
2. Kỹ năng
- Kỹ năng giải quyết vấn đề : giải thích các hiện tượng thực tế cuộc sống liên quan đến sự vận chuyễn các chất trong thân
- Kỹ năng tìm kiếm và xử lý thông tin khi đọc SGK tìm hiểu cách tiến hành TN và Q/s TN
- Kỹ năng tự tin khi trình bày ý kiến trước nhóm , tổ , lớp
- Kỹ năng ứng xử / giao tiếp trong khi thảo luận
- Kỹ năng quản lý thời gian khi tiến hành TN
3. Thái độ
- Giáo dục HS ý thức bảo vệ TV, tránh làm ảnh hưởng đến sự vận chuyễn các chất trong thân
Bài 17 - Tiết 17 Tuần dạy : 9 VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG THÂN I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức - HS biết tự tiến hành thí nghiệm để chứng minh : nước và muối khoáng từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ, các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ mạch rây - Nêu được chức năng của mạch : + Mạch gỗ dẫn nước và muối khoáng từ rễ lên thân + Mạch rây dẫn chất hữu cơ từ lá về thân và rễ 2. Kỹ năng - Kỹ năng giải quyết vấn đề : giải thích các hiện tượng thực tế cuộc sống liên quan đến sự vận chuyễn các chất trong thân - Kỹ năng tìm kiếm và xử lý thông tin khi đọc SGK tìm hiểu cách tiến hành TN và Q/s TN - Kỹ năng tự tin khi trình bày ý kiến trước nhóm , tổ , lớp - Kỹ năng ứng xử / giao tiếp trong khi thảo luận - Kỹ năng quản lý thời gian khi tiến hành TN 3. Thái độ - Giáo dục HS ý thức bảo vệ TV, tránh làm ảnh hưởng đến sự vận chuyễn các chất trong thân II. TRỌNG TÂM : Nước và muối khoáng từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ Các chất hữu cơ trong cây được vận chuyển nhờ mạch rây III. CHUẨN BỊ GV: + Bình thủy tinh chứa nước pha màu , 1 chứa nước trắng + Dao , kính lúp HS: + 2 cành hoa hồng trắng + Làm TN theo nhóm ghi kết quả quan sát chỗ thân cây bị buộc dây thép IV. TIẾN TRÌNH 1/ Ổn định: KTSS 2/ Kiểm tra bài cũ GV kiểm tra sự chuẩn bị của các nhóm ? Mạch rây, mạch gỗ có cấu tạo và chức năng gì ? (10Đ) HS : Mạch rây : vận chuyễn các chất hữu cơ (5đ) Mạch gỗ : vận chuyễn nước và muối khoáng (5đ) 3/ Giảng bài mới Hoạt động của GV và HS Nội dung bài học * Hoạt dộng 1: Giới thiệu bài như sgk * Hoạt động 2 : tìm hiểu sự vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan * MT: Nêu được chức năng của mạch gỗ dẫn nước và muối khoáng từ rễ lên thân GV yêu cầu các nhóm trình bày TN ở nhà và nêu các bước tiến hành - Đại diện các nhóm trình bày - Nhóm khác nhận xét GV quan sát kết quả các nhóm và nhận xét GV cho hs xem TN của mình đã làm à đối chiếu kết quả TN GV hướng dẫn hs cắt lát mỏng qua cành dưới kính hiển vi hoặc bằng mắt thường (dùng tay khẽ bóc vỏ) quan sát chỗ bắt màu, gân lá HS thảo luận và báo cáo kết quả ? Chỗ bị nhuộm màu đỏù là bộ phận nào của thân ? (mạch gỗ) ? Nước và muối khoáng được vận chuyển qua phần nào của thân? (mạch gỗ) *** GDMT: Giáo dục HS ý thức bảo vệ TV, tránh làm ảnh hưởng đến sự vận chuyễn các chất trong thân HS trả lời rồi rút ra KL GV tiểu kết HĐ1 * Hoạt động 2: tìm hiểu sự vận chuyển chất hữu cơ * MT: Nêu được chức năng của mạch rây dẫn chất hữu cơ từ lá về thân và rễ GV cho hs đọc TN quan sát h17.2 trang 55 GV: y/c HS nhắc lại “ cấu tạo – tb có vách mỏng ; vị trí ; chức năng của mạch rây ” - Các nhóm thảo luận trả lời 3 câu hỏi sgk/55 ? Giải thích vì sao mép vỏ ở phía trên chỗ cắt vỏ phình to ra ? HS: Vì chất hữu cơ bị ứ lại ở mép trên lâu ngày à mép trên phình ra ? Mép dưới không phình to vì sao? HS: Vì không được chất hữu cơ vận chuyển xuống 5GV lưu ý : Khi bóc vỏ tức là đã bóc đi mạch rây ? Mạch rây có chức năng gì ? HS: Vận chuyển chất hữu cơ 5 GV lưu ý: Chất hữu cơ do lá chế tạo sẽ mang đi nuôi thân , cành rễ Đại diện nhóm báo cáo GV nhận xét đưa ra đáp án đúng ? Để nhân giống cây ăn quả nhanh người ta thường làm biện pháp gì ? 5Khi chiết cành 1 số cây chất dinh dưỡng ứ lại khi gặp đất ẩm sẽ kích thích mọc rễ, hình thành 1 cây mới trên cành *** GV GD HS : ý thức bảo vệ cây tránh tước vỏ cây để chơi đùa, chằng buộc dây thép vào thân cây *** GDHN: Nghiên cứu các đặc điểm cấu tạo về thân có nhiều ứng dụng trong trồng trọt : Nhân giống bằng chiếùc cành , nghề làm vườn , trồng cây dược liệu , hoa và cây cảnh . HS rút ra kết luận I. Sự vận chuyển nước và muối khoáng hoà tan - Nước và muối khoáng được vận chuyển từ rễ lên thân nhờ mạch gỗ II. Sự vận chuyển chất hữu cơ - Chất hữu cơ được vận chuyển nhờ mạch rây. 4. Câu hỏi bài tập củng cố - Cho HS làm BT trang 56 SGK - Một hs đọc ghi nhớ sgk - GV nhận xét đáng giá ghi điểm 5/ Hướng dẫn hs tự học : - Về tập làm lại TN - Học thuộc bài ghi - Làm VBT đầy đủ - Chuẩn bị : “ ôn tập ” - Ôn lại các kiến thức chương I, II, III V. Rút kinh nghiệm - Nội dung : - Phương pháp :.. - Sử dụng ĐDDH:
Tài liệu đính kèm: