Bài 33: Hạt và các bộ phận của hạt

Hạt gồm có vỏ, phôi và chất dinh dưỡng dữ trữ. Phôi của hạt gồm: rễ mầm, thân mầm, lá mầm và chồi mầm. Chất dinh dưỡng dữ trự của hạt chứa trong phôi nhũ hoặc trong lá mầm (với những hạt không có phôi nhũ). Cây Hai lá mầm phôi của hạt có hai lá mầm, cây Một lá mầm phôi của hạt chỉ có một lá mầm.