Tiết 33, Bài 31: Trao đổi chất - Nguyễn Thị Thu

Tuần: 17	Ngày soạn: 05/12/2014
Tiết: 33	Ngày dạy: 10/12/2014
Chương 6: TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LUỢNG
Bài 31: TRAO ĐỔI CHẤT
I/ MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
 - Phân biệt trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường ngoài và trao đổi chất giữa tế bào của cơ thể với môi trường trong
2.Kĩ năng: 
-Rèn kĩ năng quan sát phân tích kênh hình quan, liên hệ thực tế, hoạt động nhóm 
3.Thái độ: 
- Có ý thức bảo vệ giữ gìn sức khỏe, đề ra nguyên tắc giữ gìn sức khỏe 
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY VÀ HỌC
1.Chuẩn bị của giáo viên: -Tranh phóng to hình 31.1 ,31.2 , Phiếu học tập .
2.Chuẩn bị của học sinh: - Oân tập kiến thức trao đổi chất ở động vật 
III/ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1. Ổn định lớp: 8A1 	
 8A2	
 8A3	
2. Kiểm tra bài cũ: Kiểm tra sự ôn tập và làm bài tập của học sinh
3. Các hoạt động dạy và học: 
a. Mở bài: Em hiểu thế nào là trao đổi chất? Vật không sống có trao đổi chất không? Trao đổi chất ở người diễn ra như thế nào? 
b. Phát triển bài :
Hoạt động 1: TÌM HIỂU TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA CƠ THỂ VÀ MÔI TRƯỜNG NGOÀI
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
-GV hướng dẫn HS quan sát tranh hình 31.1 trả lời câu hỏi: 
+Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường biểu hiện như thế nào?
-GV yêu cầu HS hoàn thành bài tập trong phiếu học tập 
-GV kẻ phiếu học tập vao bảng phụ gọi HS lên hoàn thành. GV hòan chỉnh kiến thức 
-HS quan sát hình 31.1 cùng kiến thức đã học nêu được biểu hiện:
+Lấy chất cần thiết cho cơ thể. Thải CO2 và chất cặn bã ra môi trường 
-HS vận dụng hiểu biết của bản thân hòan thành bài tập 
-Một số HS đaÏi diện làm bài tập HS khác theo dõi nhận xét bổ sung 
Hệ cơ quan
VAI TRÒ TRONG SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
-Tiêu hóa 
-Hô hấp
-Bài tiết
-Tuần hoàn 
-Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng thải các phần thừa qua hậu môn 
-Lấy oxy và thải khí cacbonic 
-Lọc từ máu chất thải và bài tiết qua nước tiểu 
-Vận chuyển oxy và chất dinh dưỡng tới tế bào và vận chuyển cacbonic tới phổi chất thải tớ cơ quan bài tiết 
+ Ở cấp độ cơ thể môi trường ngoài cung cấp những chất gì? đồng thời tiếp nhận chất gì cho cơ thể? 
Tiểu kết: Trao đổi chất ở cấp độ cơ thể : 
-Môi trường ngoài cung cấp thức ăn nước muối khoáng và oxy qua hệ tiêu hóa hệ hô hấp
- Tiếp nhận chất bã sản phẩm phân hủy và khí CO2 từ cơ thể thải ra 
Hoạt động 2: TRAO ĐỔI CHẤT GIỮA TẾ BÀO VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG 
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
-GV hướng dẫn học sinh tìm hiểu thông tin SGK thảo luận nhóm trả lời câu hỏi:
+Máu và nước mô cung cấp những gì cho tế bào? 
+Hoạt động sống của tế bào tạo ra những sản phẩm gì?
+Các sản phẩm từ tế bào thải ra được đưa đến đâu? 
+Sự trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường trong biểu hiện như thế nào?
-HS báo cáo kết quả, nhận xét, bổ sung đáp án 
-HS dựa vào hình 31.2 vận dụng kiến thức thảo luận trong nhóm thống nhất câu trả lời:
+Mang oxy và chất dinh dưỡng qua nước mô tới tế bào 
+Hoạt động của tế bào tạo ra năng lượng khí CO2 chất thải. 
+Các sản phẩm đó qua nước mô vào máu đến hệ hô hấp bài tiết và thải ra ngoài 
+Chất dinh dưỡng và oxy được tế bào sử dụng cho các hoạt động sống đồng thời các sản phẩm phân hủy đưa đến các cơ quan và thải ra ngoài. Sự TĐC ở tế bào thông qua môi trường trong 
- HS báo cáo, nhận xét, bổ sung, ghi nhớ kiến thức
Tiểu kết: + Sự trao đổi chất giữa tế bào và môi trường trong biểu hiện: 
-Chất dinh dưỡng và oxy được tế bào sử dụng cho các hoạt động sống đồng thời các sản phẩm phân hủy đưa đến các cơ quan và thải ra ngoài 
-Sự trao đổi chất ở tế bào thông qua môi trường trong 
Hoạt động 3: MỐI QUAN HỆ GIỮA TRAO ĐỔI CHẤT Ơ ÛCẤP ĐỘ CƠ THỂ VỚI TRAO ĐỔI CHẤT Ở CẤP ĐỘ TẾ BÀO 
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN
HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH
-GV yêu cầu HS quan sát h 31.2 trả lời CH:
+Trao đổi chất ở cấp độ cơ thể thực hiện như thế nào? mang lại hiệu quả gì?
+ Trao đổi chất ở cấp độ tế bào thực hiện như thế nào? mang lại hiệu quả gì?
+Nếu TĐC ở một cấp độ ngừng lại sẽ dẫn đến hâu quả gì?
-HS dựa vào kiến thức ở mục 1 và 2 trả lời:
+Là sự trao đổi giữa các hệ cơ quan với mqh ngoài để lấy chất dinh dưỡng và oxy cho cơ thể 
+Trao đổi chất ở cấp độ tế bào: Là sự trao đổi chất giữa tế bào và môi trường bên trong 
+Nếu trao đổi chất ngừng thì cơ thể sẽ chết 
Tiểu kết: -Trao đổi chất ở cấp độ cơ thể và tế bào có liên quan mật thiết với nhau đảm bảo cho cơ thể tồn tại và phát triển.
IV. CỦNG CỐ – DẶN DÒ: 
 1. Củng cố: HS đọc ghi nhớ SGK. Trả lời CH:
+ Trao đổi chất Ở cấp độ cơ thể và tế bào diễn ra như thế nào? có ý nghĩa gì?
+ Nêu mối quan hệ giữa trao đổi chất ở cấp độ cơ thể với trao đổi chất ở cấp độ tế bào?
2. Dặn dò: -Học bài trả lời câu hỏi SGK .Trả lời câu hỏi 3 vào vở 
 -Đọc trước bài 32 
V/ RÚT KINH NGHIỆM: