Giáo án Sinh học 6 - Chương II: Rễ - Bài 11: Sự hút nước và muối khoáng của rễ - Nguyễn Thị Yến - Trường THCS Văn Trị

Ngày soạn: 05/10/2012
	Tiết 10 Bài 11: Sự hút nước và muối khoáng của rễ
I. Mục tiêu
1. Kiến thức
- Học sinh biết quan sát, nghiên cứu kết quả thí nghiệm để tự xác định được vai trò của nước và 1 số loại muối khoáng chính đối với cây.
- Xác định được con đường rễ cây hút nước và muối khoáng hoà tan.
- Hiểu được nhu cầu nước và muối khoáng của cây phụ thuộc vào những điều kiện nào?
- Tập thiết kế thí nghiệm đơn giản nhằm chứng minh cho mục đích nghiên cứu của SGK đề ra.
2. Kĩ năng
- Rèn kĩ năng thao tác, bước tiến hành thí nghiệm.
- Biết vận dụng kiến thức đã học để bước đầu giải thích một số hiện tượng trong thiên nhiên.
3. Thái độ
- Giáo dục lòng yêu thích môn học.
II. Đồ dùng dạy và học
- GV: tranh hình 11.1; 11.2 SGK.
- HS: Kết quả của các mẫu thí nghiệm ở nhà.
III. Tiến trình bài giảng
1. ổn định tổ chức: Kiểm tra sĩ số.
2. Kiểm tra bài cũ
- Kiểm tra kết quả bài tập của HS đã làm ở nhà.
3. Bài học
	Mở bài như SGK.
I: Tìm hiểu nhu cầu nước của cây
Hoạt động của GV- Hs 
Nội dung
+ Thí nghiệm 1: 
- GV cho HS nghiên cứu SGK, thảo luận theo 2 câu hỏi mục s thứ nhất.
- GV bao quát lớp, nhắc nhở các nhóm, hướng dẫn động viên nhóm HS yếu.
- Sau khi HS đã trình bày kết quả, GV thông báo kết quả của nhóm nếu cần.
+đó là cây cần nước như thế nào và dự đoán cây chậu B sẽ héo dần vì thiếu nước.
+ nước cần cho cây, từng loại cây, từng giai đoạn cây cần lượng nước khác nhau.
 + Thí nghiệm 2
- GV cho các nhóm báo cáo kết quả thí nghiệm cân rau ở nhà.( + khối lượng rau quả sau khi phơi khô là bị giảm.)
- GV cho HS nghiên cứu SGK.
- GV lưu ý khi HS kể tên cây cần nhiều nước và ít nước tránh nhầm cây ở nước cần nhiều nước, cây ở cạn cần ít nước.
- Yêu cầu HS rút ra kết luận.
Nước rất cần cho cây, nhưng cần nhiều hay ít còn phụ thuộc vào từng loại cây, các giai đoạn sống, các bộ phận khác nhau của cây
II Tìm hiểu nhu cầu muối khoáng của cây
Hoạt động của GV - Hs
Nội dung
+ Thí nghiệm 3:
- GV treo tranh hình 11.1, cho HS đọc thí nghiệm 3 SGK trang 35.
- GV hướng dẫn HS thiết kế thí nghiệm theo nhóm: thí nghiệm gồm các bước
+ Mục đích thí nghiệm
+ Đối tượng thí nghiệm
+ Tiến hành: điều kiện và kết quả.
- GV nhận xét, bổ sung cho các nhóm vì đây là thí nghiệm đầu tiên các em tập thiết kế.
- GV cho HS đọc SGK trả lời câu hỏi mục s.
- GV nhận xét, đánh giá điểm cho HS.
.Cây cần các loại muối khoáng hòa tan trong đó cần nhiều muối đạm, lân, kali
trong đó:
- rau ăn lá cần nhiều đạm
- Lấy quả hạt cần nhiều đạm, lân
- lấy củ cần nhiều kali
 Nhu cầu muối khoáng là khqacs nhau phụ thuộc vào từng loại cây, các giai đoạn sống, các bộ phận khác nhau của cây
4. Củng cố
- HS trả lời 3 câu hỏi GSK.
5. Hướng dẫn học bài ở nhà
- Học bài và trả lời câu hỏi SGK.
- Đọc mục “Em có biết”.
- Xem lại bài “Cấu tạo miền hút của rễ”.
 Ngày soạn: 07/10/2012
	Tiết 11 Bài 11: Sự hút nước và muối khoáng của rễ 
(tiếp theo)
I. Mục tiêu
1. Kiến thức
- Học sinh nắm được cấu tạo và chức năng các bộ phận miền hút của rễ.
- Bằng quan sát nhận xét thấy được đặc điểm cấu tạo của các bộ phận phù hợp với chức năng của chúng.
- Biết sử dụng kiến thức đã học giải thích một số hiện tượng thực tế có liên quan đến rễ cây.
2. Kĩ năng
- Rèn kĩ năng quan sát tranh, mẫu.
3. Thái độ
- Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật.
II. Đồ dùng dạy và học
- GV: Tranh phóng to hình 10.1; 10.2; 7.4 SGK, bảng cấu tạo chức năng miền hút của rễ và các mảnh bìa ghi sẵn.
- HS: Ôn lại kiến thức về cấu toạ, chức năng các miền của rễ, lông hút, biểu bì, thịt vỏ,...
III. Tiến trình bài giảng
1. ổn định tổ chức
- Kiểm tra sĩ số.
2. Kiểm tra bài cũ
- Vai trò của nước và muối khoáng đối với cây?
3. Bài học
I: Tìm hiểu con đường rễ cây hút nước và muối khoáng
Hoạt động của GV - HS
Nội dung
- GV cho HS nghiên cứu SGK làm bài tập mục s SGK trang 37.
- GV viết nhanh 2 bài tập lên bảng, treo tranh phóng to hình 11.2 SGK.
- Sau khi HS đã điền và nhận xét, GV hoàn thiện để HS nào chưa đúng thì sửa.
- Gọi HS đọc bài tập đã chữa đúng lên bảng.
- GV củng cố bằng cách chỉ lại trên tranh để HS theo dõi.
- GV cho HS nghiên cứu SGK trả lời " câu hỏi:
? Bộ phận nào của rễ chủ yếu làm nhiệm vụ hút nước và muối khoáng hoà tan?
? Tại sao sự hút nước và muối khoáng của rễ không thể tách rời nhau?
Nước và muối khoáng hòa tan trong đất được rễ hấp thụ, chuyển qua võ tới mạch gỗ
+ Lông hút là bộ phận chủ yếu của rễ hút nước và muối khoáng hoà tan.
+ Vì rễ cây chỉ hút được muối khoáng hoà tan.-> sự hút nước và muối khoáng của rễ không thể tách rời nhau
II: Tìm hiểu những điều kiện bên ngoài
 ảnh hưởng tới sự hút nước và muối khoáng của cây.
- GV thông báo những điều kiện ảnh hưởng tới sự hút nước và muối khoáng của cây: Đất trồng, thời tiết, khí hậu... 
a- Các loại đất trồng khác nhau
- Yêu cầu HS nghiên cứu SGK " trả lời câu hỏi: Đất trồng đã ảnh hưởng tới sự hút nước và muối khoáng như thế nào? VD cụ thể?
- Em hãy cho biết địa phương em(Hà tĩnh) có đất trồng thuộc loại nào?
b- Thời tiết khí hậu
- GV yêu cầu học sinh nghiên cứu SGK. Trả lời câu hỏi thời tiết, khí hậu ảnh hưởng như thế nào đến sự hút nước và muối khoáng của cây?
- GV gợi ý: khi nhiệt độ xuống dưới 0oC nước đóng băng, muối khoáng không hoà tan, rễ cây không hút được.
- Để củng cố phần này GV cho HS đọc và trả lời câu hỏi mục s.
- GV dùng tranh câm hình 11.2 SGK, tr.37 để học sinh điền mũi tên và chú thích hình.
- Nếu đúng GV đánh giá điểm
a- Các loại đất trồng khác nhau
+ Đất đá ong: Nước và muối khoáng trong đất ít " sự hút của rễ khó khăn.
+ Đất phù sa: Nước và muối khoáng nhiều " sự hút của rễ thuận lợi.
+ Đất đỏ bazan.
b- Thời tiết khí hậu
băng giá, khi ngập úng lâu ngày sự hút nước và muối khoáng bị ngừng hay mất.
4. Củng cố
- HS trả lời câu hỏi 1SGK.
? Vì sao cần bón đủ phân, đúng loại, đúng lúc?
? Tại sao khi trời nắng, nhiệt độ cao cần tới nhiều nước cho cây?
? Cày, cuốc, xới đất có lợi gì?
5. Hướng dẫn học bài ở nhà
- Học bài và trả lời câu hỏi 2, 3 SGK trang 39.
- Đọc mục “Em có biết”.Giải ô chữ SGK trang 39.
- Chuẩn bị mẫu theo nhóm: củ sắn, củ cà rốt, cành trầu không, vạn niên thanh, cây tầm gửi (nếu có), dcây tơ hồng, tranh các loại cây: bụt mọc, cây mắm, cây đước (có nhiều rễ trên mặt đất).